Любовь русского человека к пиву и натуральным напиткам брожения началась очень давно. Пиво — один из древнейших напитков, который уважали и любили наряду с мёдом и квасом.
Современный российский рынок пива большой и многогранный. Однако, развивать пивоваренный бизнес в России сегодня очень непросто. Причин тому много: это и высокая конкуренция, и «дорогие» деньги, и общее снижение покупательской способности населения, и постоянно меняющиеся и усложняющиеся условия государственного регулирования.
Конференция «Пивные истории: продолжение? Или несбывшиеся ожидания?» для руководителей пивоваренных предприятий, пивоваров, а также профессионалов, работающих в области производства пивоваренной продукции, сидра, пуарэ и медовухи.