(RUS) BeviTec

Антиоксидант для пивоварения от Стратегии 21

Новости экспонентов: Антиоксидант для пивоварения от Стратегии 21

На выставке BeviTec вы сможете познакомиться с новинкой от компании «Стратегия 21» — антиоксидантом для пивоварения «Этернал»

Кислород может попасть в готовое пиво на различных этапах его производства, что может негативно сказаться на его качестве. Для решения этой проблемы разработан препарат «Этернал», который представляет собой комплексный препарат с выраженной антиоксидантной активностью и синергетическим эффектом.

Препарат предназначен для:

Нейтрализации негативного воздействия кислорода на готовое пиво

• Сохранения цвета, вкуса и аромата свежего пива, блокируя реакции старения

• Предотвращения окисления полифенолов, что положительно сказывается на коллоидной стабильности продукта

Состав активных компонентов был подобран на основе многочисленных лабораторных испытаний, а рекомендуемая дозировка составляет 2-3 г/гл

Приходите на стенд 1E21 на выставке BeviTec, где специалисты «Стратегии 21» ответят на ваши вопросы и предоставят дополнительную информацию о препарате.

15-17 апреля 2025 года

МВЦ «Крокус Экспо», пав. 1, зал 1