От сырья до стабильности: разбираем фильтрацию с «ТОВЕСОРБ»
Приглашаем вас на семинар компании «ТОВЕСОРБ» - «Зависимость режимов фильтрации и стабилизации от параметров сырья и характеристик пива».
Особое внимание будет уделено современным методам стабилизации: применению силикагелей для адсорбции белков и ПВПП для удаления полифенолов. Эти решения позволяют достичь высокой стойкости пива к помутнениям и минимизировать риски коллоидных нестабильностей в готовом продукте.
Спикер: Ильдар Каримов, главный технолог ООО «ТОВЕСОРБ».
Семинар будет полезен технологам и всем, кто стремится оптимизировать процессы фильтрования и повысить качество продукции.
Дата: 14 апреля
Время: 14:15-14:45
Место: конференц-зал В
Ждем вас для обмена опытом!
Приглашаем вас на семинар компании «ТОВЕСОРБ» - «Зависимость режимов фильтрации и стабилизации от параметров сырья и характеристик пива».
Особое внимание будет уделено современным методам стабилизации: применению силикагелей для адсорбции белков и ПВПП для удаления полифенолов. Эти решения позволяют достичь высокой стойкости пива к помутнениям и минимизировать риски коллоидных нестабильностей в готовом продукте.
Спикер: Ильдар Каримов, главный технолог ООО «ТОВЕСОРБ».
Семинар будет полезен технологам и всем, кто стремится оптимизировать процессы фильтрования и повысить качество продукции.
Дата: 14 апреля
Время: 14:15-14:45
Место: конференц-зал В
Ждем вас для обмена опытом!